Vad härligt att få känna lite värme och bara lite blåst....och då förstås blev det dags för lite grillat igen.
I kväll grillade vi hamburgare, tror faktiskt det kommer bli mycket grillade hamburgare i sommar.
Det är ju så smidigt och man kan ju dessutom variera kryddningen och tillbehören.
Så här kryddade jag dom den här gången
Hamburgare med senap och dragon
500 g nötfärs
1 msk kalvfond
1/2 dl sweet chilisås
1/2 tsk paprikakrydda
2 msk torkad dragon
1 msk dijonsenap
Salt och svartpeppar
Bara blanda ihop och grilla
Jag serverade dom med isbergssallad, ruccola, tomater, hamburgerdressing samt senap och ketchup
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar