Restaurang AG

Den här helgen har vi åkt till Stockholm för att hälsa på Joel

Han gör sin praktik på AG:s (Kocken Johan Jureskogs restaurang) på Kungsholmen

Han hade bokat bord åt oss där på fredagskvällen

och det var verkligen en upplevelse med god mat och bra service

Vi åt märgben till förrätt som Joel förbeställt 

Märgbenet var toppat med kalvkött

och så fick man gott stekt bröd med ister som var blandat med lufttorkad skinka

och färska kryddor.....supergott och en riktig smakupplevelse

Vi bor på ett hotell ute på Lidingö och passade på att sitta ute i solen
på eftermiddagen när vi kom dit
Var så härligt att få lite värme igen efter en vecka med riktigt kallt väder

Njuter av solen och värmen.......haha

Det här möts man av när man kommer in i restaurangen

Fullt med hängande kött plus en vinkällare

 

 Vi fick gå in i restaurangköket och titta......och det var verkligen fullt fart