I går när vi kom hem var vi så hungriga och vi hade köpt med oss fisk hem.... frysta stillahavsflundrafiléer........vilket passade bra eftersom det går snabbt att laga ordning.
Stekta stillahavsflundror
4 port
1 pkt frysta stillahavsflundror
salt
vitpeppar
citron
dill
smör till stekning
Salta lite på filéerna tills dom tinat upp helt
Strö på peppar och stek filéerna i smör ca 1-2 min på varje sida
Pressa citron över
Jag hade kokt delikatesspotatis, sparris, morötter och remouladsås till
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar