torsdag 16 februari 2017

Gratinerade gröna musslor

Skaldjur är ju så gott
och dom här musslorna är så goda.....men det har jag inte alltid tyckt
Lärde mig faktiskt att äta musslor först när jag träffade H
Han gjorde dom här musslorna och bjöd mig på och jag vågade inte säga att jag inte var så 
förtjust i musslor........jag tog en mussla och tänkte att hur ska det här gå........
men jag blev riktigt överraskad själv för jag tyckte verkligen att det smakade gott.....hahaha
Sen dess har vi ätit dom många gånger

Gratinerade gröna musslor

1 pkt frysta gröna musslor
1 bit ädelost
Salt
Citron
Ev dill till garnering (här har vi använt fryst som fick gå med i ugnen)

Lägg musslorna i en form
Strö på lite salt
Droppa ett par droppat citronsaft på musslorna
Lägg på ädelosten på musslorna
(Strö över den frysta dillen)
Gratinera i ugnen på 200 grader tills osten smält ca 10 min










Inga kommentarer:

Skicka en kommentar