Tortilla med nötfärsröra

Här är tips på en god och snabblagad
 tacoinspirerad rätt

Nötfärsröra

4 port

500 g nötfärs

2 st grovrivna morötter

2 tomater i bitar

1/2 dl hackad bladpersilja

1/2 röd paprika skuren i små bitar

1 msk tomatpuré

1 dl vatten

1 tsk spiskummin

Salt och svartpeppar

Bryn nötfärsen

Lägg i resten och krydda 

Låt småkoka ca 15 minuter

Lägg upp nötfärsröran på tortillabröd

Toppa med sallad