I kväll lagade jag en så enkel och snabblagad
fiskgryta
Hade köpt färdigskurna bitar av lax och torsk
som jag hittade i frysdisken.........
Fiskgryta med lax och torsk
2 port
300 gram/1 förp lax-och torskbitar (finns som sagt i affärernas frysdiskar)
2 dl vatten
1 fiskbuljongtärning
250 gram frysta blandade grönsaker
2 dl matlagninsgrädde
Salt, peppar och någon örtkrydda (jag tog italiensk)
Dill
Ev räkor
Koka upp vatten och buljongtärning
Krydda med kryddorna
Lägg i den djupfrysta fisken och grönsakerna
Koka ca 5 minuter
Häll i grädden och koka upp
Färdigt
Toppa med dillen och ev räkor
Servera med t ex pasta
Servera med t ex pasta
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar