Den här veckan känns som den bara flyger i väg fast vi inte har något direkt inplanerat.
Men även om man inte har något "roligt" inplanerat betyder det ju inte att man inte har något att göra.
När man kommer hem efter jobbet finns ju tusen saker att ta tag i hemma..........så sysslolös blir man inte precis.
Till kvällsmat åt vi ugnsstekt falukorv, som också räcker till matlådorna.
Här är receptet..........har inte direkt några mängder på ingredienserna utan
gått på "känn".
Falukorv i ugn
1 ring falukorv
Senap
Ketchup
Bostongurka
Ost
Klyftade tomater
Skivade färska champinjoner
Örtsalt
Timjan
Skär ett snitt längs med falukorven
Fyll med senap ketchup, bostongurka samt ost
Lägg skivade tomater och champinjoner runtom falukorven
Krydda
Ställ i ugnen på 175 grader i ca 45 min
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar