Makrill på burk

Skönt med kortvecka.....det ser jag fram emot. 

Har tänkt att åka en sväng med husbilen när vi nu blir långlediga men vet inte än om det blir av.

I dag har det varit riktigt varmt....... hela 17 grader....... och det vore inte så dumt om det kunde bli lika varmt när man kommer vara ledig.

Dagens lunch fick bli en lätt och enkel sallad med makrill i tomatsås. 

Det lär bli fler varianter av sallader nu i sommar för på vintern vill jag helst ha varm mat

På den här tallriken ligger det......

1 burk makrill i tomatsås

1 ägg

Sallad

Gurka

Tomater

Morot

Gott Gott