Tacogratäng

Den här gratängen lagade jag också till Tacobuffén

i helgen och den är jättegod.....

Tacogratäng

4-6 port

500-600 gram köttfärs

1 påse tacokryddor

1 dl vatten

2 tomater i skivor

Tacochips med ostsmak

2-3 dl creme fraiche

2-3 msk majonäs

Salt och svartpeppar

Riven ost

Bryn köttfärsen och tillsätt påsen med tacokryddor

och vatten

Koka tills nästan all vätska försvunnit

Lägg färsen i en smord ugnsform

Krossa chips med handen och strö över färsen

efter eget tycke

Lägg på tomatskivorna

Blanda creme fraiche och majonäs och krydda med lite

salt och peppar

Bred det över färsblandningen

Strö över den rivna osten

Stick ner några tacochips

Ställ in i ugnen ca 20 min på 225 grader